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广东《今日岭南》栏目组走进红鸡笼食庄—坚持材料第一,自养自销

2023-04-27 19:19 来源: 中国南方财经网 晨子

一家退伍军人开的食庄,将品质延伸到餐饮里。

 

 

位于广东佛山的红鸡笼食庄,凭借着优质的食材,十多年来深得食客芳心。

 

 

 

店内特色美食品类众多,其中到店食客必点的招牌菜竹萁捞鸡。

 

 

菜品的原材料都选自老板自己的生态养殖场,每只鸡都是经过纯天然谷物饲养,养足180天后才可以被选择出来。

 

 

 

现点现撕,保留住食材最大的鲜,食客可以根据自己的口味进行捞拌,风味十足。

 

 

 

店内的菜品都是精选,其中原汁原味的隔水蒸鸡,肉质鲜美的清蒸土猪肉。

 

 

爽滑弹牙的捞粉、腊味香醇的煲仔饭等菜品都深受食客喜爱。

 

 

红鸡笼食庄,注重优质选材,用良心换真心。

 

未来也会继续努力将正宗的粤菜美食传承下去。

 

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